AGENTS DE RESTAURATION SCOLAIRE DANS LE DISTRICT D'ABIDJAN

Caisse, Entretien/Nettoyage, Hôtellerie/Restauration, Magasinage BEPC, BEP, CEPE, BAC+2, BAC, BT DISTRICT D'ABIDJAN Dans le cadre de la mise en œuvre du programme d’alimentation scolaire dans le district d’Abidjan divisé en trois zones (Zone I : Treichville-Marcory-Koumassi-Portbouet. Zone II : Yopougon-Attécoubé-Songon. Zone III : Abobo-Anyama-Attinguié), Nous recherchons pour notre partenaire exerçant dans le domaine de la restauration collective et en charge du Projet Alimentaire Scolaire et Universitaire (PASU), 1645 jeunes (hommes et femmes) sans distinction aucune pour la conduite, l’animation et le suivi des projets de restauration dans l’administration scolaire pour un emploi direct ou formation emploi aux postes de : 207 AGENTS D’ENTRETIEN ET DE MENAGE 207 AIDES CUISINE ou AUXILIAIRE DE CUISINE 207 SERVEURS-SERVEUSES OU DISTRIBUTEURS DE REPAS 207 CUISINIERES – CUISINIERS 207 AGENS DE CONTROLE DE TICKET DE REPAS 207 AGENTS DE GESTION DE STAND 207 AGENTS DE GESTION DE VIVRES 207 CONTRÔLEURS D’HYGIENE 11 SUPERVISEURS 9 ASSISTANTS ADMINISTRATIFS ET COMPTABLES 9 RESPONSABLES DE CANTINE AGENT D'ENTRETIEN ET DE MÉNAGE Missions principales : • Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux (réfectoire, cuisine, sanitaires, zones de stockage) • Entretenir le matériel et les équipements de cuisine • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire • Participer à la gestion des déchets • Appliquer les protocoles sanitaires en vigueur Profil recherché : • Expérience souhaitée dans le domaine du nettoyage, idéalement en milieu scolaire ou en restauration collective • Etre âgée de 22 ans minimum et de 34 ans maximum • Pas de diplôme requis mais un certificat de formation ou pouvant faire une formation • Etre originaire ou résident de l’une des régions concernées et comprendre la langue de la localité • Être disponible à rester dans le milieu durant toute la période que couvrira le projet. • Connaissance des règles d’hygiène (HACCP appréciée) • Avoir une bonne condition physique et adopter les postures de travail adéquates. • Rigueur, autonomie et sens de l’organisation • Ponctualité et esprit d’équipe • Discrétion et respect du cadre scolaire AIDE CUISINE (H/F) Missions : • Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, assemblage) • Aider à la mise en place et au service des repas • Assurer la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Participer à la réception et au rangement des livraisons • Assister le cuisinier dans la préparation des plats • Participer à la mise en place et au service en cuisine • Assurer l’hygiène et le nettoyage des postes de travail. Profil recherché : • Expérience en restauration collective appréciée mais pas exigée • Etre âgée de 22 à 35 ans • CEPE + Certificat de formation en cuisine exigée. • Être originaire ou résidant de l’une des régions concernées et en comprendre la langue de la localité • Être disponible à rester dans le milieu durant toute la période que couvrira le projet. • Capacité à suivre des instructions précises. • Dynamisme et esprit d’équipe. • Connaissance des normes d’hygiène souhaitée • Sens de l’organisation et esprit d’équipe • Ponctualité, rigueur et bienveillance envers les enfants SERVEURS-SERVEUSES DE REPAS (H/F) Missions : • Assurer la distribution des repas aux élèves dans le respect des portions définies, des normes d’hygiène et de l’organisation du service. • Assurer le service des repas aux élèves • Veiller au respect des portions et des consignes • Maintenir la propreté de l’espace de distribution • Accueillir les élèves avec courtoisie et bienveillance • Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire • Participer au rangement et au nettoyage après service Profil recherché : • Expérience en restauration collective appréciée mais pas exigée • Etre âgée de 22 à 34 ans • CEPE + Certificat de formation dans le domaine exigée. • Être originaire ou résidant de l’une des régions concernées et en comprendre la langue de la localité • Être disponible à rester dans le milieu durant toute la période que couvrira le projet. • Capacité à suivre des instructions précises. • Avoir une bonne présentation • Être discipliné(e), ponctuel(le) et respectueux (se) • Savoir travailler en équipe • Avoir le sens du service et aimer travailler avec les enfants • Une expérience en restauration collective est un atout • Sens du service et bon relationnel avec les enfants • Ponctualité, rigueur et esprit d’équipe • Respect des règles d’hygiène CUISINIERS - CUISINIÈRES (H/F) Missions : • Préparer les repas destinés aux élèves selon le plan nutritionnel et le menu établi. • Assurer la cuisson, la présentation et le service des plats. • Élaborer des menus hebdomadaires variés, équilibrés et