Job Description
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Responsable Technique d'Hôtel – Lomé, Togo
IOKA HOSPITALITY recrute un Responsable Technique d'Hôtel pour son établissement IOKA HOTEL & SUITES à Lomé, Togo. Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée, avec une rémunération négociable selon l'expérience.
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Le responsable maintenance assure le bon fonctionnement des équipements techniques de l'hôtel (plomberie, climatisation, électricité, informatique, courant faible). Il veille en permanence à l'entretien, aux réparations, et anticipe les besoins de la structure.
Missions et activités du poste
Veiller au bon fonctionnement de tous les équipements techniques de l'hôtel (plomberie, climatisation, électricité, informatique, courant faible).
Missions et activités spécifiques au poste :
Contrôler la qualité et assurer la maintenance préventive des équipements et installations techniques de l'hôtel : électricité, plomberie, climatisation, téléphonie, informatique, vidéo-surveillance, menuiserie, etc.
Intervenir en cas de panne dans l'hébergement ou en restauration.
Mettre à jour les registres d'interventions, de sécurité incendie et le répertoire des installations techniques de l'hôtel ou restaurant.
Gérer les relations avec les entreprises sous-traitantes.
Animer l'équipe de techniciens de maintenance appartenant à différents corps de métier (plombier, informaticien, etc.).
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Expert Application Advice
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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