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Barman, des serveuses polyvalentes
CDI6 months ago
Job Description
Cotonou
CDI
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Job description The Taco-Taco bar and restaurant, a local establishment located in Zogbo In front of PADME Fifadji, opens four positions to strengthen its room and kitchen team. The property is looking for 02 waitresses, 01 bartenders and 01 cook capable of keeping up with the pace of a popular food service, from breakfast to dinner. A condition is laid down from the outset: Zogbo, Fifadji or surroundings, to guarantee a punctual service and without travel costs. On a daily basis, waitresses welcome customers, take orders, provide room service and ensure the cleanliness of the tables and counter. The bartender prepares and serves drinks, manages his counter stock and maintains his equipment. The cook prepares the dishes of the day, respects the dosages of the menu and controls the freshness of the products before each service.
Candidate profile
The desired profile remains accessible: no diploma is required, but a first experience of 0 to 1 year in service, bar or kitchen is a real asset. We appreciate cleanliness, politeness, speed of execution and the ability to work in a team during peak hours. Fluency in current French is necessary to take orders and dialogue with customers. Conditions: Permanent, salary to be discussed according to profile and experience, day and evening service with rotation between teams. Meals are taken on site during shifts.
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Expert Application Advice
Description de l'emploi Le bar-restaurant Taco-Taco , établissement de proximité implanté à Zogbo , en face de PADME Fifadji, ouvre quatre postes pour renforcer son équipe de salle et de cuisine. L'établissement cherche 02 serveuses , 01 barman et 01 cuisinière capables de tenir le rythme d'un service de restauration populaire, du petit-déjeuner au dîner. Une condition est posée d'emblée : résider obligatoirement à Zogbo, Fifadji ou environs , pour garantir une prise de service ponctuelle et sans frais de déplacement. Au quotidien, les serveuses accueillent les clients, prennent les commandes, assurent le service en salle et veillent à la propreté des tables et du comptoir. Le barman prépare et sert les boissons, gère son stock de comptoir et entretient son matériel. La cuisinière, elle, prépare les plats du jour, respecte les dosages de la carte et contrôle la fraîcheur des produits avant chaque service.
Profil recherché
Le profil recherché reste accessible : aucun diplôme n'est exigé , mais une première expérience de 0 à 1 an en service, bar ou cuisine est un vrai atout. On apprécie la propreté, la politesse, la rapidité d'exécution et la capacité à travailler en équipe aux heures de pointe. La maîtrise du français courant est nécessaire pour prendre les commandes et dialoguer avec la clientèle. Conditions : CDI , salaire à discuter selon profil et expérience, service en journée et en soirée avec roulement entre les équipes. Les repas sont pris sur place pendant les shifts. Pour postuler, envoyez votre CV accompagné d'une photo complète par WhatsApp au en précisant le poste visé et votre quartier de résidence.
Responsabilités
Vous serez responsable de la qualité perçue par le client dès son entrée : accueillir, conseiller et servir rapidement, sans erreur de commande. Il vous reviendra aussi de maintenir la salle et le comptoir propres en continu, de signaler les ruptures de stock au responsable et de sécuriser la caisse en fin de service. Ouvrir et fermer son poste selon le planning du restaurant Préparer les plats ou boissons conformément à la carte Rendre compte au gérant des incidents et des besoins de réapprovisionnement Compétences recherchées Les postes reposent d'abord sur le savoir-être et la tenue : présentation soignée, langage poli, ponctualité et sens du service client. Une connaissance de base du service en salle , de la prise de commande et de l' encaissement est attendue pour les serveuses, tandis que le barman doit savoir tenir un comptoir et un stock de boissons . Accueil client et prise de commande en français courant Hygiène alimentaire et propreté du poste de travail Préparation de cocktails simples et service au comptoir Gestion des priorités pendant les heures de forte affluence
Expérience
- 0 à 1 an Niveau de langue Français : Intermédiaire — Anglais : Débutant Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton "Postuler" afin d'acceder aux coordonnees du recruteur (email et/ou telephone).
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- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.