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Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Suivi des Énergies et Utilités Production : Assurer le suivi et le bon fonctionnement des installations de production d énergie (eau, électricité, vapeur, froid). Consommation : Relever et analyser régulièrement les consommations de fluides et d énergies du site (eau, électricité, vapeur, fuel). Maintenance Opérationne
Encadrer l’équipe de maintenance et établir les plannings, rotations et astreintes ; Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements, infrastructures, parc roulant et site ; Diagnostiquer les pannes et analyser leurs causes ; Planifier et organiser les interventions techniques ; Rédiger les rapports de
📋 Missions principales Réaliser efficacement les maintenances préventives et correctives des machines, des installations dans un délai minimum ; Participer à l’installation et à la réception des nouvelles machines de production et des travaux neuf ; Accompagner les prestataires lors des interventions et les entretiens
Le Technicien de Maintenance assure le bon fonctionnement, la sécurité et l’entretien des installations des bâtiments du groupe, 📋 Missions principales Maintenance et intervention technique 📊 Autres informations Participer aux interventions sur les installations électriques, climatiques, sanitaires, ascenseurs et aut