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CDI29 days ago

Recrutement à l'hôtel HILTON YAOUNDE : plusieurs profils

Confidential Company
Cameroon

Job Description

Recrutement à l'hôtel HILTON YAOUNDE : plusieurs profils

Recrutement à l'hôtel HILTON YAOUNDE : plusieurs profils

Cameroon Desks mai 08, 2026

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Hilton Hotels & Resorts seeks a General Manager/Hotel Manager to lead operations, inspire teams, and ensure outstanding guest experiences.

Barman

DESCRIPTION DE L'EMPLOI

Un barman interagit avec nos clients pendant leur visite, prend et sert les commandes et veille à ce que les normes de service de la marque soient respectées avec la plus grande qualité.

Que vais-je faire ?

Le barman sera chargé d'accueillir nos clients, de prendre et de servir les commandes, et de veiller à ce que les standards de service de la marque soient respectés avec le plus grand professionnalisme. Plus précisément, il sera responsable des tâches suivantes, à effectuer avec le plus grand soin :

Recevoir les commandes et répondre aux demandes des clients intégralement et dans les délais impartis.

Créer et servir une gamme de boissons comprenant des cocktails classiques, des mixers, de la bière, du vin et des boissons sans alcool, etc.

Prendre les commandes de nourriture et aider l'équipe en salle pour les livraisons selon les besoins

Comprendre le contenu du menu, les modifications apportées au menu et les activités promotionnelles

Gardez votre zone de service propre, rangée et bien préparée.

Gérer efficacement le règlement correct de tous les comptes clients

Répondre aux questions des clients de manière polie et serviable

Que recherchons-nous ?

Un barman travaillant dans les établissements Hilton œuvre constamment au service de nos clients et en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Pour réussir dans ce rôle, vous devez faire preuve des qualités, comportements, compétences et valeurs suivants :

Expérience antérieure dans un bar à cocktails

La capacité à créer des cocktails classiques

Flexibilité horaire requise, car vous travaillerez par roulement, notamment les week-ends.

Excellentes compétences en présentation personnelle et en communication

Capacité à réagir rapidement et positivement à diverses situations de travail

Passion pour offrir un service client exceptionnel

Je parle couramment anglais et français.

INTERESTED? SHOULD APPLY HERE

Expert Application Advice

Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.

Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.

Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.

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