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Apply and control compliance with the rules of cleanliness, safety at the factory: wearing Personal Protective Equipment, etc.; Apply safety procedures on the use of chemicals (CIP, central soda, soaking tray, ...) and during product payments (malt, acid, etc.); Apply 5S rules at the level of brewing and / or fermentation and / or filtration to maintain a safe, clean and tidy workspace (Prevention of risk of work accident); Carry out the sanitation of the tanks according to the instructions given; Control and ensure the availability and quantity of raw materials to be used; Guarantee and apply the procedures and operating procedures during the brew; Guarantee and apply the procedures and operating methods during filtration.
minimum scientific SDRs;
Has previous experience in chemistry or food biochemistry; Has a good team spirit; Is available and engaged Is reactive and methodical.
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Appliquer et contrôler le respect des règles de propreté, de sécurité à l’usine : port d’Equipements de Protection Individuelle, etc. ; Appliquer les procédures de sécurités sur l’utilisation des produits chimiques (CIP, centrale soude, bac de trempage, ...) et lors des versements de produits (malt, acide, etc.) ; Appliquer les règles 5S au niveau du brassage et/ou fermentation et /ou filtration afin de maintenir un espace de travail sécurisé, nettoyé et bien rangé (Prévention de risque d’accident de travail) ; Effectuer la sanitation des cuves selon les consignes données ; Contrôler et assurer la disponibilité et la quantité des matières premières à utiliser ; Garantir et appliquer les procédures et modes opératoires lors du brassin ; Garantir et appliquer les procédures et modes opératoires lors de la filtration.
DTS scientifique minimum ;
A une expérience préalable en chimie ou biochimie alimentaire ; A un bon esprit d’équipe ; Est disponible et engagé Est réactif et méthodique.
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📋 Missions principales Appliquer et contrôler le respect des règles de propreté, de sécurité à l’usine : port d’Equipements de Protection Individuelle, etc. ; Appliquer les procédures de sécurités sur l’utilisation des produits chimiques (CIP, centrale soude, bac de trempage, . ) et lors des versements de produits (ma
L opérateur assure la fabrication des pâtes alimentaires en respectant les impératifs de sécurité, d hygiène, de qualité et de productivité. Il pilote et surveille des équipements automatisés. 📋 Missions principales Paramétrer et démarrer les lignes de production. Surveiller en continu les paramètres critiques (tempér
Organisation des achats de matières premières et des emballages pour les produits (Flacons, cartons, étiquette…) et définition de prix de revient de produits à fabriquer Définition et mise en place des objectifs de production Organisation et gestion de la production Rapport à la direction Planification de l’activité de
L opérateur assure le conditionnement des pâtes alimentaires en respectant les impératifs de sécurité, d hygiène, de qualité et de productivité. Il pilote et surveille des équipements automatisés. 📋 Missions principales Paramétrer et démarrer les machines de conditionnement. Surveiller en continu les paramètres critiq