UM

CUISINIER A DOMICILE H/F

UMO Interim
📍 BURKINA FASO 🇧🇫CDD🗓️ about 2 months ago

Job Description

BURKINA FASO
CDD

Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

Notre client est à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e), passionné(e), talentueux(e) et de confiance. Il/ elle aura pour principale mission de proposer des menus adaptés et d’assurer la préparation des repas selon les normes définies tout en respectant le budget alloué.

Élaborer des menus variés et adaptés aux préférences du client ; Préparer les repas quotidiens (petit déjeuner, déjeuner et dîner) pour 2 personnes ; Assurer le service au cours des repas quotidiens et lors d’événements ponctuels (réceptions, dîners professionnels…) ; Garantir l’hygiène irréprochable de la cuisine et du matériel ; Réaliser les achats et assurer la gestion des stocks et des dépenses ; Maîtriser différents types de cuisine : africaine, européenne, diététique, etc.

CAP en Cuisine ou un BTS Hôtellerie-Restauration option Art culinaire, Art de la table et du service, ou équivalent ;

Expérience

Minimum une expérience de 02 ans à un poste similaire ; Compétences en communication pour interagir avec les membres de la famille et du staff ; Organisation et gestion du temps pour coordonner la préparation des plats ; Maîtrise des techniques de cuisine variée ; Créativité pour élaborer des plats originaux ; Connaissance des produits alimentaires locaux et internationaux, ainsi que de leur saisonnalité ;

Formation / Diplômes

Une formation en Cuisine Gastronomique serait un plus ; Avoir une bonne présentation et un savoir-être irréprochable ; Être disponible, honnête, propre, ponctuel(le) et discret(te).

Un CV à jour comprenant au moins trois références ; Via notre site web www.umo-interim.com, section « Candidat », onglet « Offres d’emplois » ou directement via le numéro

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Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.

Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.

Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.

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Your safety comes first — read before you go

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  • •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

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