Cook I

Additional Information Job Number [Click the Apply button below to apply, and Create my CV to build a CV tailored to this offer, professionally] Job Category Food and Beverage & Culinary Location KN 3 Avenue, Kigali, Rwanda, Rwanda, VIEW ON MAPSchedule Full Time Located Remotely? NPosition Type Non-Management Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y atenderlas. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los demás empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

APTITUDES

DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional. Experiencia laboral afín: Al menos 3 años de experiencia laboral afín. Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor. Licencia o certificación: Ninguna En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente. Donde los clásicos atemporales se entrelazan con los detalles modernos. Donde los negocios se combinan con el placer. Donde, aunque los viajeros sean de todo el mundo, pueden disfrutar del área local. Como miembro del equipo, formarás parte de la comunidad Four Points by Sheraton, donde todos son bienvenidos, nos ayudamos y todos los hoteles son importantes. Ofrecemos a los huéspedes exactamente lo que necesitan sin complicaciones. Si estás buscando oportunidades para hacer que los huéspedes se sientan cómodos en un ambiente amigable, genuino y accesible, únete al equipo. Al unirte a Four Points, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarásdonde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás partede un increíble equipo mundial yte convertirásen tu mejor versión.