Poste : serveur(se) avec compétence en cuisine
Dans le cadre du développement de notre bar-restaurant, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) ayant une première expérience en cuisine. Rattaché(e) à la direction, vous participez activement à la qualité de service en salle tout en apportant votre savoir-faire en cuisine pour le bon déroulement de l’activité. Nous cherchons une personne honnête, impliquée et rigoureuse pour nous accompagner au quotidien.
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Service et relation client
Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service rapide et soigné. Écouter les besoins de la clientèle et veiller à sa satisfaction. Maintenir un bon relationnel et une communication fluide avec l’équipe.
Polyvalence en cuisine et gestion
Participer à la préparation des plats ou encas selon les besoins de la carte. Proposer des idées créatives pour faire évoluer la carte du point de vente. Réceptionner les marchandises, assurer le stockage et veiller à la bonne conservation des denrées. Suivre l’état des stocks de manière régulière.
Hygiène et entretien
Assurer la mise en place, le nettoyage et l’entretien des locaux et du matériel (bar, cuisine et toilette). Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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Expérience : expérience exigée ou fortement souhaitée en cuisine (ou polyvalence cuisine/salle). Qualités attendues : dynamisme, rigueur, organisation, esprit d’initiative et respect des consignes. Savoir-être : sens de l’bonne expression orale et écrite, envie d’apprendre. Critère géographique : résider idéalement dans les zones proches du local (Agbalépédogan, Lomégan, GTA, Attikoumé, Djidjolé).
Conditions du poste
Horaires : 09h00 – 21h30.
Localisation
Lieu de travail : Lomé, Agbalépédogan (Zone HAAC).
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