Superviseur / Superviseure de restaurant
Domino's Pizza Flin Flon recherche un superviseur ou une superviseure de restaurant pour rejoindre son équipe. Ce poste s'exerce dans un établissement de services alimentaires et requiert un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent.
Vos missions
En tant que superviseur, vous serez responsable de :
Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail.
Commander des aliments et des fournitures de cuisine.
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments.
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité.
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas.
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité.
Préparer le budget et évaluer les coûts.
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.
Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef.
Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise.
Superviser et vérifier la préparation de plateaux.
Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments.
Établir les horaires de travail.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans à moins de 3 ans dans le domaine. Vous détenez un certificat de sécurité alimentaire et un certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires.
Questions de sélection
Lors de votre candidature, vous devrez répondre aux questions suivantes :
Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel ?
Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi ?
Êtes-vous actuellement étudiant(e) ?
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine ?
[Click the Apply button below to apply, and Create my CV to build a CV tailored to this offer, professionally]