TH

second chef/seconde chef

The Stove
📍 Huntsville, ONCDI🗓️ about 2 months ago

Job Description

Huntsville, ON
CDI

Never pay for a work contract. A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.

Poste proposé : Second chef / Seconde chef

Entreprise : The Stove

Formation et diplômes : Nous recherchons un candidat titulaire d'un autre certificat ou diplôme d'une école de métiers, de préférence dans le domaine de la cuisine et des arts culinaires (général). Un certificat professionnel de cuisinier ou de cuisinière est requis.

Environnement de travail : Le poste se déroule dans un environnement bruyant et chaud, au sein d'un restaurant. Le rythme de travail est rapide, avec des délais serrés et un travail sous pression. Le poste est physiquement exigeant : il implique de manipuler des charges lourdes (jusqu'à 23 kg / 50 lb) et de rester debout pendant de longues périodes.

Vous serez responsable d'expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Vous superviserez le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Vous enseignerez aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation des aliments. Vous préparerez et cuirez des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales, ainsi que des repas ou des aliments de spécialité. Vous dresserez les menus et vous assurerez que la qualité des aliments est conforme aux normes. Vous formerez le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments.

Conditions d'emploi : Ce poste offre un horaire flexible, avec des quarts de travail incluant le jour, le soir, tôt le matin, la fin de semaine et des heures supplémentaires demandées. L'employeur est reconnu par les programmes du gouvernement.

Une expérience de 2 ans à moins de 3 ans est exigée.

Avantages : Stationnement disponible. Soutien pour les jeunes : l'employeur offre des formations en cours d'emploi adaptées aux jeunes et propose au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes.

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Formation / Diplômes

Études: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers. Cuisine et arts culinaires (g\u00E9n\u00E9ral). Environnement de milieu de travail: Bruyant. Chaud. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Manipuler des charges lourdes. Physiquement exigeant. Debout pour une longue période. Poids manipulé: Jusqu'à 23 kg (50 lb). Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Horaire flexible. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires demandées. Autres avantages: Stationnement disponible. Soutien pour les jeunes: Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton "Postuler" afin d'acceder aux coordonnees du recruteur (email et/ou telephone).

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Never pay for a work contract

A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.

  • •Never pay any amount of money to obtain a work contract, a visa, a work permit, or any document related to this offer.
  • •If an employer or an intermediary asks you for money to move your application forward, stop all communication with them immediately.

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