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Production Manager (H/F) – Midlands Brewery Limited
Midlands Brewery Limited, entreprise leader dans la fabrication de boissons et productrice de la bière Lusaka Beer, une marque bien établie et leader sur son marché, recherche un(e) Production Manager expérimenté(e) et axé(e) sur les résultats pour diriger ses opérations de production et de conditionnement.
Le poste est à temps plein, sur site, basé dans la province de Lusaka, en Zambie. Le/la Production Manager sera responsable de la supervision des activités quotidiennes de production et de conditionnement, y compris la planification et l'ordonnancement des opérations de brassage, de conditionnement et de maintenance afin d'atteindre les objectifs de qualité, de sécurité et de volume. Il/elle coordonne et supervise le personnel de production, surveille les performances des équipements et veille au respect des normes de santé, de sécurité et réglementaires. Le rôle implique également de tenir des registres de production précis et de collaborer avec les services des achats, de l'ingénierie et des ventes pour garantir la disponibilité des matériaux, la fiabilité des équipements et l'alignement avec la demande du marché. Le/la Production Manager est également chargé(e) d'améliorer en continu les processus, de gérer les coûts et de soutenir la formation et le développement de l'équipe de production.
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Le/la candidat(e) idéal(e) devra posséder de solides compétences en gestion de la production et en planification des opérations, avec une expérience de supervision d'équipes dans un environnement de fabrication ou de brasserie. Une connaissance du contrôle qualité, des réglementations en matière de santé et de sécurité, ainsi que des normes de conformité dans la production alimentaire et de boissons est requise. Des compétences en optimisation des flux de travail, en amélioration des processus et en coordination de base de la maintenance des équipements de production sont également attendues. Une maîtrise de l'analyse des données, des rapports de production et de l'utilisation de logiciels de fabrication ou de systèmes ERP pertinents est nécessaire. D'excellentes compétences en communication, en leadership et en résolution de conflits, avec la capacité de former et de motiver des équipes diversifiées, sont indispensables. Un diplôme de licence ou une qualification équivalente en sciences alimentaires, technologie du brassage, gestion de la production ou dans un domaine connexe est exigé. Une expérience avérée dans la fabrication de boissons ou de biens de consommation courante (FMCG) est requise, avec une préférence marquée pour une expérience dans la production de bière opaque. Le/la candidat(e) doit être en mesure de travailler sur site dans la province de Lusaka, en Zambie, et de s'engager à temps plein, y compris des horaires prolongés occasionnels en fonction des demandes de production.
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🧠 Profil recherché Company Description Midlands Brewery Limited is a leading beverage manufacturing company and producer of Lusaka Beer, a well established market leading brand. We are seeking an experienced and results driven Production Manager to lead our production and packaging operations. Role Description The Pro
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