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assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation
CDI4 days ago
Job Description
Burns Lake, BC
CDI
Never pay for a work contract. A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.
Assistant Gérant / Assistante Gérante - Services d'Alimentation
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** Nous recherchons un(e) assistant(e) gérant(e) pour nos services d'alimentation. Le poste requiert un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, ainsi qu'une expérience de 2 à moins de 3 ans.
Responsabilités : Vous serez chargé(e) d'analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Vous évaluerez les opérations quotidiennes, contrôlerez les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre, et surveillerez le rendement du personnel. Vous planifierez et organiserez les opérations quotidiennes, recruterez le personnel, fixerez les horaires de travail, superviserez et formerez le personnel. Vous déterminerez le genre de services offerts et mettrez en place des procédures de fonctionnement. Vous ferez la caisse et remplirez des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Vous effectuerez des examens de rendement, appliquerez les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées, et organiserez un inventaire à jour. Vous veillerez au respect des règles de santé et de sécurité, traiterez avec les fournisseurs pour la fourniture de produits alimentaires et autres, discuterez avec les clients des services de traiteurs ou de l'utilisation des installations, et participerez à l'élaboration et à la mise en œuvre de plans de marketing. Vous réglerez les plaintes des clients, fournirez un service à la clientèle et gérerez des événements.
Qualifications : Certificat « Serving It Right » (serveurs et barmen), certificat de sécurité alimentaire. Maîtrise de MS Excel, MS Office et des systèmes de points de vente.
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** Milieu à rythme rapide, délais serrés, souci du détail, position assise, debout et marche, volume de travail élevé. Horaires de soir, matin, nuit, sur appel, jour et fin de semaine.
Qualités personnelles : Précision, attitude axée sur le client, sens des responsabilités, relations interpersonnelles efficaces, excellente communication orale, flexibilité, sens de l'organisation, fiabilité, esprit d'équipe, capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément.
Soutien offert :
Nouveaux arrivants et réfugiés : Aide à répondre aux besoins immédiats d'établissement (logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.), appui à l'intégration à la société et au marché du travail, accompagnement dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers, aucune expérience de travail au Canada requise.
Jeunes : Formations en cours d'emploi adaptées, opportunités de mentorat, de coaching et de réseautage, formations de sensibilisation pour créer un environnement accueillant.
Autochtones : Participation à des initiatives ou programmes gouvernementaux ou communautaires d'aide, opportunités de mentorat, de coaching et de réseautage, développement de relations avec les communautés autochtones, formations sur les compétences culturelles, facilitation de l'accès aux aînés pour soutien et conseils.
Travailleurs âgés : Politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge, formations de sensibilisation pour créer un environnement accueillant.
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Responsabilités
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Évaluer les opérations quotidiennes . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Gérer des événements. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen). Certificat de sécurité alimentaire. Systèmes de gestion (sig ou bd): MS Excel. MS Office. Système de points de vente. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Délais serrés. Souci du détail. Assis, debout et marcher. Volume de travail élevé. Qualités personnelles: Précis. Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Sur appel. Jour. Fin de semaine. Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.). Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.). Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers. Ne demande aucune expérience de travail au Canada. Soutien pour les jeunes: Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Soutien pour les Autochtones: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones . Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones . Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones . Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones . Facilite l'accès aux aînés qui peuvent offrir soutien et conseils aux travailleurs Autochtones . Soutien pour les travailleurs âgés: Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de t Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton "Postuler" afin d'acceder aux coordonnees du recruteur (email et/ou telephone).
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Never pay for a work contract
A serious Canadian employer never asks a candidate to pay for a work contract, a visa, or a permit. If a recruiter ever asks you for money, stop all communication immediately.
- •Never pay any amount of money to obtain a work contract, a visa, a work permit, or any document related to this offer.
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