préparateur/préparatrice d'aliments

Préparateur / Préparatrice d'aliments (H/F)

Sushi Hut recherche un préparateur ou une préparatrice d'aliments pour rejoindre son équipe en restauration. Ce poste s'adresse à une personne motivée, fiable et capable de travailler dans un environnement rapide.

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Le poste est basé dans un restaurant. Le titulaire devra être titulaire d'un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent, et posséder un certificat de sécurité alimentaire. Une expérience de 1 an à moins de 2 ans dans le domaine est requise.

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Le préparateur ou la préparatrice sera chargé(e) de :

Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle. Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée. Emballer les aliments à emporter. Diviser les denrées en portions et les envelopper. Préparer et faire chauffer des plats simples. Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires. Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement. Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer. Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement. Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles. Aiguiser des couteaux de cuisine. Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets.

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et capacités physiques**

Le travail s'effectue dans un milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Le poste implique de manipuler des charges lourdes, d'être physiquement exigeant, d'effectuer des tâches répétitives et de rester debout pendant de longues périodes. Le poids manipulé peut aller jusqu'à 23 kg (50 lb).

Qualités personnelles requises

Le candidat idéal doit faire preuve de relations interpersonnelles efficaces, être fiable, avoir un esprit d'équipe, être capable d'effectuer plusieurs tâches simultanément et avoir un sens des responsabilités.

Questions de sélection

Les candidats devront répondre aux questions suivantes : Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel ? Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi ? Êtes-vous actuellement étudiant(e) ? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine ? Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi ?

Options de conditions d'emploi

Le poste offre des quarts de travail, le matin, la nuit, sur appel, la fin de semaine, et des heures supplémentaires sont disponibles.

Soutien pour les jeunes

L'entreprise offre des formations en cours d'emploi adaptées aux jeunes, des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes, ainsi que des formations de sensibilisation au personnel afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes.

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