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Nous recherchons une cuisinière pour le compte de notre client.
Missions / Responsabilités / Activités
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Cuisiner et dresser les repas selon les recettes et les normes de l'établissement. Élaborer des menus ou participer à leur conception. Assurer la qualité, la présentation et le goût des préparations. Adapter les plats aux besoins spécifiques des clients (allergies, régimes alimentaires, etc.). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés. Gérer les stocks de denrées alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement. Entretenir et nettoyer les équipements, ustensiles et espaces de travail. Veiller à limiter le gaspillage alimentaire. Respecter les délais de préparation et de service. Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine et de service. Appliquer les consignes du chef de cuisine ou superviser le personnel si elle occupe un poste de responsabilité.
Formation / Diplômes
Maîtrise des techniques culinaires. Sens de l'organisation et gestion du temps. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Créativité et sens de la présentation. Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. Un CAP en Cuisine, Restauration ou tout autre diplôme équivalent en cuisine ou en hôtellerie-restauration. Une expérience professionnelle en restauration, en hôtel, en cantine ou chez un traiteur est appréciée. Dynamique, honnête.
Application Documents
Curriculum Vitae
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Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Description 📋 Missions principales La société CMCC MAXIMA recrute pour les besoins de ses services : 05 Commerciaux expérimentés (Hommes/Femmes). Direction de rattachement : Direction Commerciale Marketing Localisation du poste : Nkolfoulou ; à 3 km du carrefour derrière la mission catholique Missions / Responsibiliti
Poste : Cuisinier / Cuisinière Entreprise : Cave Canadian Services Missions : Nous recrutons un(e) Cuisinier / Cuisinière. Vous serez chargé(e) de définir un programme de menu de chaque jour, les cuisiner et superviser le service. Vous établirez le programme des menus de la semaine, cuisinerez des menus journaliers et
Contexte du poste Présente au Cameroun depuis 2013, Médecins du Monde (MdM) met en œuvre des programmes de Santé et Droits Sexuels Reproductifs ainsi que de Protection/Santé contre les violences, en particulier les Violences Basées sur le Genre dans les départements de l’Ouest et du Nord Ouest. En partenariat avec les
IMES Consulting recrute deux Business Developers (H/F) Cabinet de référence spécialisé en formation professionnelle, conseil et accompagnement des organisations depuis plus de 10 ans, IMES Consulting accompagne les entreprises dans leurs enjeux de développement des compétences, de transformation et de performance durab