T4
Cuisinier(ère)
CDDabout 1 month ago
Job Description
N'Djamena, N'Djamena
CDI
Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.
Type de contrat: Contrat à durée déterminée (CDD) . Durée de contrat: 5 Mois .
Expérience
Domaine d’expérience: Néant . Niveau d’étude: Enseignement moyen (Enseignement secondaire général, 1er cycle) . Spécialité d’étude: Enseignement secondaire .
Tâches et missions: Concevoir des menus variés (petit-déjeuner, déjeuner, diner) adapte au style des habitants de la guesthouse et des visiteurs (cuisine locale, familiale, gastronomique ;Sélectionner et acheter la nourriture auprès des marchés locaux producteurs ou fournisseurs ;Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;Trier les déchets et veiller au bon recyclage/compostage . .
Formation / Diplômes
Lieu de dépôt du dossier : Votre dernier diplômes si existant ;Lettre de motivation ;Un curriculum vitae à jour ;Pièce d’identité ;Carte ONAPE .Les candidat(e)s intéressé(e)s sont prié(e)s de soumettre leur
au sous plis fermé et déposé au bureau de Plan Adre. . Compétences: savoir lire et écrire et parler correctement le français ;Avoir une expérience avérée dans la cuisine et plus précisément dans la guesthouse oubureau ;Bonne connaissance de la saisonnalité des aliments, des produits locaux et de leur conservation ;Capacité à ajuster les recettes selon les ingrédients disponibles, le budget ou les demandes particulières . . Langues exigées: français et arabe . Dialectes : null . Condition physique: Sans handicap .
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Expert Application Advice
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Your safety comes first — read before you go
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- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.