Job Description
Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.
Maîtriser les techniques de cuisine : recettes, préparations, cuissons et pâtisserie. Choisir les produits nécessaires et élaborer les plats présentés au menu. Assurer la réalisation, la cuisson des aliments et soigner le dressage des assiettes. Assurer la conservation des aliments et entretenir le poste de travail, la cuisine, les outils et les équipements. Appliquer et faire appliquer strictement les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. Accueillir le client à son arrivée, l’installer, prendre sa commande et effectuer le suivi du service. Gérer la caisse et faire les comptes en fin de service.
Expérience
Les candidates doivent être âgées de 25 à 30 ans, passionnées par la cuisine, créatives, présentables et de bonne moralité. Elles doivent justifier d'une expérience culinaire ou en service, posséder le sens de l'écoute, de l'organisation et faire preuve d'autonomie. La maîtrise de la pâtisserie constitue un atout appréciable. Il est nécessaire de savoir s'adapter rapidement aux différentes commandes, de maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, d'être libre de tout engagement et d'être capable de travailler sous pression. Les candidates doivent obligatoirement résider dans l'une des zones suivantes : Adidogomé, Lankouvi, Wonyomé, Sagbado, Logoté ou Ségbé. Pièces à fournir Copie de la pièce d’identité
Formation / Diplômes
Copie du diplôme ou de l'attestation Lettre de motivation Curriculum vitae (CV) avec photo Candidature
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Expert Application Advice
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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- •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
- •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
- •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
- •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
- •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
- •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.