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Sous-Chef de Cuisine - Abidjan

Topwork
📍 Abidjan 🇨🇮CDI🗓️ 4 months ago

Job Description

Abidjan
CDI

Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

Nous recrutons un Sous-Chef de Cuisine pour notre établissement à Abidjan.

Sous la supervision du Sous-Chef exécutif, le/la sous-chef de cuisine est responsable de la supervision d’une section spécifique de la production culinaire, de la maîtrise des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire en liaisons chaudes et froides.

Assurer le leadership culinaire de son activité. Former, encadrer et superviser le personnel dans les préparations. Gérer la planification de la production ainsi que l’organisation du personnel afin d’optimiser le fonctionnement de son activité. Contrôler la section assignée pour garantir que les normes sont respectées.

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Positionnement — Votre lettre de motivation doit répondre à une seule question : pourquoi VOUS pour CE poste précis à CE moment ? Évitez les lettres génériques — une phrase sur ce que vous apportez spécifiquement vaut mieux que trois paragraphes généraux.

Réalisations mesurables — Pour ce niveau de poste, illustrez chaque compétence par un exemple précis avec un résultat chiffré. Préparez 2-3 questions stratégiques sur les enjeux actuels de cette organisation — les candidats qui anticipent les défis sont systématiquement mieux évalués.

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Your safety comes first — read before you go

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  • •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

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