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CDIabout 2 months ago

CHEF CUISINIER (H/F)

Inconnu
Douala

Job Description

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Description de l'offre

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MAGNUM DIVERSITY recrute pour son lounge situé à Douala – Makepe.

Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier passionné(e), capable d’assurer un service rapide, de qualité et de proposer des plats attractifs.

Missions :

  • Préparer et dresser des plats de qualité
  • Proposer une carte adaptée (snacks, grillades, tapas)
  • Organiser et superviser la cuisine
  • Gérer les stocks et veiller à l’hygiène
  • Assurer un service fluide et efficace

Profil :

  • Expérience 2 ans minimum en cuisine
  • Rapide, organisé(e) et résistant(e) au stress
  • Créatif(ve) avec un bon sens du détail
  • Esprit d’équipe et sens des responsabilités

Conditions :

  • Lieu : Douala – Makepe
  • Horaires : 18h jusqu’à la fermeture

Candidature :

[Click the Apply button below to see the contact details]

Expert Application Advice

Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.

Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.

Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.

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