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Consultant National pour l’élaboration d’un Guide de Recettes Locales existant aux Comores

Confidential Company
📍 Aux ComoresFreelance🗓️ 3 months ago

Job Description

Aux Comores
Freelance

Your safety comes first — read before you go. Taf4All only lists job offers published by third parties. We are not the employer, we do not conduct these recruitments, and we cannot guarantee what happens once you make contact — you deal directly with the person or company behind the offer, at your own risk.

Formation / Diplômes

  • Être titulaire d’un diplôme universitaire (Bac+4 ou plus) en nutrition, diététique, agroalimentaire ou tout autre domaine pertinent.

Expérience

  • Justifier d’au moins cinq (5) années d’expérience dans les domaines liés à la nutrition sensible, la sécurité alimentaire ou le développement rural.

Présentation du poste

  • Avoir une bonne connaissance du contexte comorien, des produits agricoles locaux et des habitudes alimentaires des différentes îles.
  • Maîtriser la rédaction de documents techniques illustrés et être capable de vulgariser des informations scientifiques pour le grand public.

Disposer de compétences en coordination, communication et analyse des pratiques alimentaires locales. Vos Missions

  • Concevoir et rédiger un guide illustré de recettes traditionnelles comoriennes, validé par les parties prenantes.
  • Identifier et documenter les recettes locales typiques à partir des produits agricoles disponibles aux Comores.
  • Promouvoir la valorisation des produits locaux et encourager leur utilisation dans l’alimentation quotidienne.
  • Intégrer dans le guide des informations sur les valeurs nutritionnelles, les bénéfices sanitaires et les bonnes pratiques alimentaires.
  • Contribuer à la sensibilisation du public sur les enjeux de la nutrition et de la sécurité alimentaire.

Localisation

  • Collaborer étroitement avec les institutions nationales et partenaires pour assurer la qualité et la cohérence du guide. Adresse d’envoi : Lieu de dépôt : Coordination du Projet FSRP-KM, Moroni (Direction Nationale de la Planification Agricole - MAPE)

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Profil recherché

Formation / Diplômes

  • Être titulaire d’un diplôme universitaire (Bac+4 ou plus) en nutrition, diététique, agroalimentaire ou tout autre domaine pertinent.

Expérience

  • Justifier d’au moins cinq (5) années d’expérience dans les domaines liés à la nutrition sensible, la sécurité alimentaire ou le développement rural.

Présentation du poste

  • Avoir une bonne connaissance du contexte comorien, des produits agricoles locaux et des habitudes alimentaires des différentes îles.
  • Maîtriser la rédaction de documents techniques illustrés et être capable de vulgariser des informations scientifiques pour le grand public.

Missions principales

  • Disposer de compétences en coordination, communication et analyse des pratiques alimentaires locales. Vos Missions
  • Concevoir et rédiger un guide illustré de recettes traditionnelles comoriennes, validé par les parties prenantes.
  • Identifier et documenter les recettes locales typiques à partir des produits agricoles disponibles aux Comores.
  • Promouvoir la valorisation des produits locaux et encourager leur utilisation dans l’alimentation quotidienne.
  • Intégrer dans le guide des informations sur les valeurs nutritionnelles, les bénéfices sanitaires et les bonnes pratiques alimentaires.
  • Contribuer à la sensibilisation du public sur les enjeux de la nutrition et de la sécurité alimentaire.

Localisation

  • Collaborer étroitement avec les institutions nationales et partenaires pour assurer la qualité et la cohérence du guide. Adresse d’envoi : Lieu de dépôt : Coordination du Projet FSRP-KM, Moroni (Direction Nationale de la Planification Agricole - MAPE) Pour postuler a cette offre, cliquez sur le bouton "Postuler" afin d'acceder aux coordonnees du recruteur (email et/ou telephone).
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Your safety comes first — read before you go

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  • •Never pay any amount of money — for a file, a training, a uniform, or an interview. A real employer never asks the candidate to pay.
  • •Never send a photo of your ID card, passport, or banking details before you have physically verified the employer exists.
  • •Always meet in a public place, during the day — never an isolated address, a private home, or a location you cannot verify in advance.
  • •Tell a relative or friend exactly where you are going, with whom, and at what time — and share your live location if possible.
  • •Search the company name online before going: a real business has a trace (website, reviews, other employees, an official address).
  • •A salary that is far above the market rate for the position and the city is a red flag — be extra cautious.

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