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Yelam's Creative recrute un(e) Responsable Restauration pour son établissement à Abidjan.
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** Dans le cadre du développement de notre activité de restauration, nous souhaitons renforcer notre équipe avec un professionnel capable de concevoir et mettre en œuvre des stratégies innovantes pour améliorer l'expérience culinaire et optimiser l'organisation du restaurant. Le candidat idéal fera preuve de créativité, de motivation et de dynamisme afin d'apporter une vision nouvelle et de contribuer à la croissance de l'établissement.
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- Proposer des offres de restauration attractives, originales et adaptées aux attentes de la clientèle.
- Créer une expérience client conviviale, chaleureuse et différenciante pour fidéliser la clientèle.
- Participer activement à la conception de menus, à l'élaboration de concepts innovants et à la génération de nouvelles idées pour dynamiser l'offre.
- Superviser l'organisation de la cuisine et du service, en veillant à la qualité, à la rapidité et à la satisfaction client.
- Utiliser efficacement les outils numériques pour faciliter la gestion quotidienne, la planification et l'organisation des activités du restaurant.**
** Créatif, motivé et dynamique, vous avez une expérience significative dans la restauration et une capacité à innover. Vous maîtrisez les outils numériques et avez le sens du service client.
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