Neptune Oil recrute un(e) Chef Boulanger (BEPC ou CAP)
Description du poste
Neptune Oil recrute un(e) Chef Boulanger (BEPC ou CAP)
Boulangerie-Pâtisserie
Neptune Oil, Maithe Mall, Mboua
Piloter et coordonner l’ensemble de la fabrication des produits de boulangerie et de pâtisserie au sein du complexe commercial.
- Superviser la confection quotidienne des pains et des viennoiseries.
- Administrer les stocks et optimiser les approvisionnements en matières premières.
- Organiser le travail des équipes et assurer l'encadrement technique du personnel.
📌 ### 📌 Profil recherché
- Formation : Titulaire au minimum d'un BEPC ou CAP, complété par un diplôme en hôtellerie-restauration. />- Expérience : Au moins 10 ans de pratique en boulangerie, dont 2 ans à un poste de management.
- Expertise : Parfaite maîtrise des procédés de panification (artisanale et industrielle) et des protocoles d'hygiène HACCP.
- Leadership : Aptitude confirmée à diriger une brigade de production.
📌 ### 📌 Qualités complémentaires
- Rigueur, créativité culinaire et sens aigu de l'esthétique et du goût. />- Grande autonomie, proactivité et orientation vers la satisfaction client.
- Excellente résistance physique (chaleur, station debout prolongée, charges).
- Flexibilité horaire totale (travail de nuit, week-ends et jours fériés).
📌 ### 📌 Modalités de candidature
Le poste est situé à Obala. Envoyez votre dossier (CV et lettre de motivation) à l’adresse careers@neptune-oil.com avant le 03 avril 2026 à 18h00.
L'Œil de l'Expert Recrutement (IA)
Résumé de l'offre
Neptune Oil recrute un(e) Chef Boulanger (BEPC ou CAP) at Non precisé in Cameroun. View the details for more information.
Détails clés :
- 💼 Contrat : Non spécifié
- 📍 Localisation : Cameroun
- 🎓 Niveau : Selon profil
- 🛠️ Compétences : Management, excel, ai
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