Cuisinier Restaurant
📋 Missions principales Détails de l&39;Offre Description du poste Code G01OE2025000379 Intitulé / Métier 1 Cuisinier Re
AVIS DE RECRUTEMENT INTERNE/EXTERNE Médecins Sans Frontières Suisse recrute pour ses activités à Yaoundé : Pool de cuisinier.ères REMPLACANT.ES Lieu de travail : Yaoundé Rémunération : Selon la grille salariale de MSF Suisse Contrat : Pool de remplaçant.es, possibilité de contrats courts Responsable Direct : Assistante finance et ressources humaines Pour mener à bien ses activités sur le projet CM127, et afin de renforcer son pool de remplaçants, Médecins Sans Frontières recherche des cuisinier.ères afin de préparer les repas du personnel MSF , conformément aux normes d’hygiène et aux règles de sécurité, et de manière à assurer les besoins nutritionnels de tous. Responsabilités : o Préparer les repas du personnel o Respecter en permanence toutes les règles d’hygiène et de sécurité. o Contrôler le stock de nourriture de façon à demander ce qui est nécessaire à l’avance, préparer la liste de courses et, le cas échéant, faire les achats. o Veiller à ce que les repas soient servis à l’heure. o Si nécessaire, dresser la table avant chaque repas et nettoyer après chaque repas. o Veiller à la propreté de toutes les installations, des ustensiles et du matériel. o Pour le cuisinier à domicile, s’assurer de l’approvisionnement en eau potable pendant la journée et avant de partir, nettoyer, remplir le filtre et les bouteilles vides, remplacer les piles si nécessaire. o Prendre soin de tous les équipements fournis. o Tenir un inventaire des ustensiles de cuisine et du matériel MSF, à savoir assiettes, verres, couverts, casseroles, etc., et en veiller à ce qu’ils soient en bon état. o Signaler tous les faits importants (perte, vol, dommages, détérioration, incident, etc.) à son supérieur. Critères de Sélection : o Alphabétisation essentielle, maitrise du français, formation en cuisine souhaitable o Expérience préalable souhaitée o Adhésion aux principes de MSF o Souplesse de comportement, débrouillardise, capacité à travailler avec des personnes multidisciplinaires et multiculturelles o Gestion du stress o Résultats et sens de la qualité, travail d’équipe et coopération, sens du service Les dossiers de candidatures (CV à jour, lettre de motivation, copie de la carte d’identité, tout justificatif d’expérience professionnelle) doivent être adressés EXCLUSIVEMENT à l’adresse mail suivante : [Veuillez cliquer sur le bouton Postuler ci-dessous pour découvrir comment envoyer votre candidature (E-mail, téléphone, WhatsApp, etc.)] Merci de mentionner dans l’objet vos mails ce qui suit : « MSFCH-YDE-CUI-0126 » NB : les mails ne respectant pas la nomenclature de l’objet co...****
Se présenter en personne — Dans la restauration et l'hôtellerie en Afrique, la grande majorité des recrutements se fait après une présentation physique directe. Habillez-vous soigneusement, venez entre 14h et 17h (hors rush), et apportez une lettre de recommandation écrite de votre dernier patron. Le gérant veut voir votre allure avant tout.
Démontrer, pas juste déclarer — Ce qui compte vraiment, c'est ce que vous savez faire : service en salle, préparation de boissons, gestion de caisse en heure de pointe, respect des règles d'hygiène. Soyez prêt à une journée d'essai — c'est souvent la vraie sélection dans ce secteur. Si vous maîtrisez des spécialités locales (cocktails à base de produits locaux, plats typiques), mentionnez-les explicitement.
Références locales solides — Une recommandation orale ou écrite d'un patron d'établissement reconnu dans la ville vaut plus que tout diplôme. Constituez une liste de 2-3 anciens employeurs joignables par téléphone et prêts à confirmer votre sérieux, votre ponctualité et votre honnêteté.
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Cuisinier Restaurant chez FNE Cameroun (Intermédiaire) à Cameroun.
Cuisinier Restaurant chez FNE Cameroun (Intermédiaire) à Cameroun.
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