ASSISTANT(E) ACHAT

Hygiène Industrielle BAC+3 2 ans RIVIERA 3 Nous sommes une entreprise dynamique évoluant dans le secteur de la restauration.

📌 Nous plaçons la qualité des produits et l'efficacité opérationnelle au cœur de notre stratégie. Pour accompagner notre croissance,

📌 * *nous recherchons

• • un(e) Assistant(e) Achats rigoureux(se).

Rattaché(e) au DG, vous jouez un rôle clé dans la chaîne d'approvisionnement pour garantir la disponibilité des produits au meilleur rapport qualité/prix. Gestion des commandes : Passer et suivre les commandes auprès des fournisseurs (matières premières, consommables, matériel). Sourcing et Négociation : Participer à la recherche de nouveaux fournisseurs et à la mise à jour des mercuriales. Suivi Logistique : Contrôler les délais de livraison et gérer les éventuels litiges (ruptures, erreurs de facturation, non-conformité produits). Analyse de données : Mettre à jour les bases de données articles/prix et suivre les indicateurs de performance (KPIs) des achats. Contrôle de gestion : Vérifier la cohérence entre les bons de commande, les bons de livraison et les factures. Formation : Vous êtes titulaire d'un Bac+3 en Achats, Supply Chain, Logistique Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum à un poste similaire (une expérience en restauration ou agroalimentaire est un sérieux atout). Compétences techniques : Excellente maîtrise de l'outil informatique et connaissance des logiciels de gestion de stocks (ERP) et connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

📌 ### 📌 Qualités personnelles : Rigueur, sens de l'organisation, réactivité et capacité à négocier avec fermeté et diplomatie. Dossiers & Email de candidature Envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : monentreprise982@gmail.com mentionnant en objet « Assistant Achat »